7 Recettes pour un Thanksgiving Vegan

Tarte à la citrouille avec de la crème sans produits laitiers

Il ne est pas un dîner de Thanksgiving cuire vivante qui n'a pas eu à gérer diverses demandes alimentaires de la famille et d'autres invités: les mangeurs de viande, les végétaliens, les allergies alimentaires, sans produits laitiers. Peut-on travailler sur quelque chose? Pour trouver des recettes pour tout le monde à votre table qui ne goûte pas comme un compromis, nous avons tourné à "California né, grand-mère d'inspiration" végétalien chef et personnalité Leslie Durso, qui a développé les recettes suivantes.

Pour un œuf hypoallergénique recette tout le monde à votre table est sûr de se entendre sur, essayez ce riche, veloutée végétalien tarte. Fabriqué avec des macarons de chocolat emballés (ou la croûte de votre choix), et surmonté d'une simple noix de coco crème fouettée maison, ce délicieux dessert est aussi étonnamment simple à mettre ensemble.

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Soupe à la courge Butternut crémeuse

Grand comme un démarreur de repas préparer à l'avance, la riche saveur de cette soupe de saison simple, ne fait qu'aggraver la nuit. Lorsque vous êtes prêt pour cela, il suffit de chauffer et manger. Pour un peu onctuosité supplémentaire, Durso suggère tourbillonnant votre soupe avec du yogourt végétalien.

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Épinards farcis Shrooms

Pour de nombreuses familles, épinards à la crème est un aliment de base de Thanksgiving - ce est trompeusement malsain. Pour une prise fraîche sur le classique, faire tomber les épinards au beurre végétalien, les oignons et les assaisonnements, puis cuire à l'intérieur portobellos moyennes.

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Green Bean Casserole Sans la Can

Qui a besoin du sodium ajouté de haricots verts en conserve et crème de champignons quand vous pouvez faire une cocotte de haricots verts savoureux qui est sain, aussi? Ce plat saute les produits en conserve gluants et de fromage cheddar fondu et utilise des légumes frais, laissant l'oignon croustillant classique en tête intacte.

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Gravy Guilt-gratuit

Au lieu de blah de dinde et la farine blanche, cette recette combine les champignons succulentes (qui contiennent des antioxydants qui combattent le cancer), l'ail, et plus dans un plat qui va avoir tous les convives à votre table demandant secondes.

Obtenez la pleine recette sauce aux champignons sauvages.

Stuffed Sweet Potatoes

Que servi comme plat principal copieux sans viande ou un côté coloré, ce plat est chockful de prestations de santé, grâce à chou riche en antioxydants, patates douces fibres-plein, et la protéine complète trouvé dans quinoa, qui est également sans gluten. (De plus, il a un goût beaucoup mieux que Tofurkey.)

Obtenir la recette quinoa farci patates douces.

Mini d'Apple Pies

Aussi américain que la tarte aux pommes classique et deux fois plus mignon, ces tartes aux pommes personnelle du pot sont une façon amusante de réinventer la plat préféré sans changer la saveur trop. Durso utilisé ramequins une tasse pour chaque traitement parfaitement portionné.

Obtenir la recette d'Apple Pot Pie.

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