Crunchy Veggie Wrap

Note: Cette recette est pour les personnes suivant un régime végétarien (sans viande), mais peut inclure les produits laitiers ou d'autres ingrédients d'origine animale qui ne peuvent pas se adapter à végétalien ou certains autres régimes végétariens.

Préparation: 5 minutes

Ingrédients:

  • ½ c. fromage à la crème sans gras
  • 4 tortillas de farine de 8 pouces
  • 2/3 c. laitue romaine, déchiquetée
  • 2/3 c. chou rouge, râpé
  • 1 tomate rouge, coupé en dés
  • ¼ c. oignons rouges, tranchés
  • 1/3 c. carottes, râpées
  • ¼ c. fromage bleu
  • 1 c. germes de luzerne

Indications:

  1. Étendre 2 c. le fromage à la crème sur un côté de chaque tortilla.
  2. Diviser le reste des ingrédients uniformément sur les tortillas.
  3. Rouler chaque tortilla.
  4. Couper chaque wrap laminé en deux en diagonale.

Portions: 4

Portion: 1 enveloppement

Analyse nutritionnelle (par portion):
182 calories
10 g de protéines
5 g de matières grasses
2 g sam. graisse
24 g de glucides
2 g de fibres
9 mg de cholestérol
443 mg de sodium
157 mg de calcium
1,6 mg de fer

Remarque: Analyse nutritionnelle peut varier en fonction de marques ingrédient utilisé.

Variations et suggestions:

Utilisez une variété de légumes. Essayez le fromage à la crème aromatisé.

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