Délicieux tarte aux épinards

Délicieux tarte aux épinards

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 40 à 45 minutes

Ingrédients
  • 3 gros œufs
  • 2 blancs d'oeufs
  • ½ c. du lait écrémé
  • ¾ c. mozzarella partiellement écrémé
  • 1 c. épinards hachés frais ou congelé (en cas de gel, dégel et bien les égoutter)
  • 1 c. sel
  • ½ c. poivre noir
  • 1 (9 pouces) de profondeur plat congelé de tarte
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 ° F (176 ° C).
  2. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, blancs d'oeufs, de lait écrémé, de la mozzarella, les épinards, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  3. Verser le mélange dans le fond de tarte et cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la tarte est réglé et que la croûte soit dorée.
  4. Trancher et servir chaud, à la température ambiante, ou même froid.

Portions: 6 tranches de tarte

Suggestion: Remplacer en conserve, les artichauts égouttés pour les épinards de faire une quiche artichaut.

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