Mangez du poisson, vivre plus longtemps

Les acides gras oméga-3, le «bon gras» qui se trouve dans les poissons comme le saumon, le thon, le maquereau et les sardines, peuvent aider à réduire votre risque de mourir, selon une nouvelle étude publiée dans les Annals of Internal Medicine. Des chercheurs de la Harvard School of Public Health ont trouvé que les personnes ayant-niveaux élevés d'acides gras oméga-3, des acides gras dans le sang - niveaux maintenus en mangeant du poisson au moins deux fois par semaine - pour 2,2 ans de plus, en moyenne, que les personnes ayant de faibles niveaux de Omega-3.

Mais la consommation de poisson peut faire plus que prolonger votre vie - il peut améliorer la qualité de la vie, aussi. Voici cinq façons de manger du poisson et des acides gras oméga-3 peuvent vous aider à vivre une vie meilleure et plus saine.

Manger du poisson est bon pour le coeur

Acides gras oméga-3 sont bons pour votre coeur, des études ont montré. Un examen de plus de 250 études sur le sujet, publié en 2011 dans le Journal de l'American College of Cardiology, a constaté que manger du poisson riche en oméga-3 les acides gras au moins deux fois par semaine peut réduire son risque de crise cardiaque et d'AVC. Et tout en prenant des pilules d'huile de poisson est une option viable pour les personnes qui ne peuvent pas répondre à la quantité recommandée de portions de poissons, les chercheurs, dirigés par Dariush Mozaffarian, MD du National Heart, Lung, and Blood Institute, ont constaté que la consommation de poisson est la meilleure façon pour obtenir vos oméga-3.

"Poisson contiennent plusieurs nutriments potentiellement bénéfiques ne figurant pas dans l'huile de poisson," les auteurs de l'étude ont écrit.

Poissons aide à réduire le risque de cancer de la prostate

Les hommes qui consomment régulièrement du poisson font face à un risque plus faible de cancer de la prostate, selon une étude de 2011 publiée dans le Journal of Nutrigénétique et nutrigénomique. Des chercheurs de l'Université de Californie, San Francisco, ont examiné plus de 900 hommes et ont constaté que ceux qui avaient la plus forte consommation d'oméga-3 les acides gras, ont été exposés à un risque 63 pour cent plus faible de développer un cancer agressif de la prostate.

Après l'accouchement, les poissons peuvent conjurer dépression post-partum

La sérotonine, une hormone qui contribue à un sentiment de bien-être et le bonheur, est épuisé après la grossesse, ce qui peut conduire à la dépression post-partum. Mais consommaient des oméga-3, ce qui facilite la production de sérotonine, peut aider les nouvelles mères à surmonter la dépression post-partum, une étude publiée en Novembre 2012 dans la Revue canadienne de psychiatrie trouvé.

"La littérature montre qu'il pourrait y avoir un lien entre la grossesse, les oméga-3, et la réaction chimique qui permet la sérotonine, un régulateur de l'humeur, qui sera publié dans nos cerveaux," auteur principal Gabriel Shapiro, chercheur à l'Université de Montréal, déclaré dans un communiqué. "Beaucoup de femmes pourraient apporter leur apport en oméga-3 aux niveaux recommandés."

Manger du poisson peut aider votre cerveau

La consommation régulière de poisson peut donner à votre cerveau un coup de pouce et aider à réduire votre risque de la maladie d'Alzheimer, selon une étude de 2007 publiée dans le Journal of Neuroscience. Les chercheurs ont constaté que les gens qui ont mangé au four ou du poisson grillé eu de plus grands cerveaux et des cellules plus grandes dans les zones du cerveau liées à l'apprentissage et de la mémoire - qui selon les chercheurs pourraient aider à réduire le risque de la maladie d'Alzheimer et le déclin cognitif.

Omega-3 Fatty Acids Aide traiter des maladies auto-immunes

Les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, la maladie de Crohn, le psoriasis et d'autres maladies auto-immunes inflammation et bénéficieraient de manger régulièrement du poisson ou de prendre un supplément d'huile de poisson, selon une étude réalisée en 2002 dans le Journal de l'American College of Nutrition. Les chercheurs du Centre pour la génétique, la nutrition et la santé à Washington DC, a constaté que les personnes atteintes de maladies inflammatoires et auto-immunes qui mangeaient régulièrement du poisson ou pris un supplément d'huile de poisson se sont mieux comportés que leurs homologues qui ne ont pas.

"Il ya eu un certain nombre d'essais cliniques évaluant les avantages de la supplémentation alimentaire avec des huiles de poissons dans plusieurs maladies inflammatoires et auto-immunes chez l'homme," ont écrit les chercheurs. "Bon nombre des essais contrôlés par placebo d'huile de poisson dans les maladies inflammatoires chroniques révèlent avantage significatif, y compris diminution de l'activité de la maladie et une utilisation réduit de médicaments anti-inflammatoires."

Cancer du sein

Manger du poisson avec des niveaux élevés d'acides gras oméga-3 peut également aider à prévenir le cancer du sein, selon une nouvelle étude dans la revue BMJ. Des chercheurs de l'Université de Zhejiang en Chine analysé les résultats de 26 études impliquant plus de 800 000 participants, et ont constaté que ceux qui ont ingéré au moins 0,1 gramme par jour avaient un risque de 5 pour cent plus faible de cancer du sein que celles qui ne ont pas, et ceux qui avaient le la plupart des oméga-3 avaient un risque 14 pour cent plus faible de cancer du sein que celles qui avaient le moins.

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