Patates douces frites au four

Patates douces frites au four
Temps de préparation: 55 minutes

Ingrédients:
  • 4 patates douces moyennes (chacun d'environ 5 cm de long et 3 cm de large)
  • 4 c. thym séché
  • 4 c. huile de canola
Indications:
  1. Préchauffer le four à 450 ° F (230 ° C).
  2. Les Peler les patates douces et les couper en lanières ½ pouces.
  3. Dans un grand bol, mélanger les bandes de pommes de terre avec de l'huile de canola et de thym séché.
  4. Placer les bandes de pommes de terre revêtus en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
  5. Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à coloration dorée. Mettez les pommes de terre une ou deux fois pendant la cuisson pour cuire uniformément.

Portions: 4

Portion: environ ½ tasse de frites

Cette recette a nutriments importants pour maman et bébé, y compris:

La vitamine A

La vitamine A contribue à développer cœur, les yeux, et le système immunitaire d'un bébé. Les bonnes sources de vitamine A incluent le lait, les fruits et légumes oranges (comme le cantaloup, les carottes et les patates douces), et légumes verts à feuilles sombres. Les vitamines prénatales ne doivent pas contenir plus de 1 500 microgrammes (5000 UI) de vitamine A et les femmes enceintes ne devraient pas prendre des suppléments de vitamine A. À la fois trop peu et trop de vitamine A peut nuire à un foetus en développement.

Related Articles