Une nouvelle vidéo de cuisson pour les personnes atteintes de SP
01/27/2013Comme beaucoup d'entre vous le savent, la carrière que je aimais avant MS déchiré mes capacités à garder avec elle était comme un chef. Au printemps dernier, une infirmière et cher ami de l'un des centres de MS ici à Seattle m'a demandé d'aider à mettre sur pied un programme de cuisson pour les personnes atteintes de SP.
Avec quelques appels à plus chers amis et anciens contacts de l'entreprise, nous avons été en mesure de réunir une équipe extraordinaire dans un merveilleux professionnelle test / cuisine de démonstration et le service vidéo de l'hôpital même se est impliqué.
Je suis fier d'annoncer la sortie de notre premier programme "Caring La Cuisine"! Tandis que les DVD du programme sont disponibles via le Centre de MS at Virginia Mason, je ai pensé que ça pourrait être plus facile pour tout le monde d'accéder si je le mets sur la page vidéo de mon site web, qui est trevislgleason.com.
Le programme comprend une foule d'informations à partir d'une nutritionniste qui vit avec la SEP; un spécialiste talk diététiste et épicerie à propos de stocker une "garde-manger sain»; puis, moi-même et un autre ami chef offrent quelques recettes faciles qui prennent en considération MS.
Ce était vraiment un travail d'amour pour tous les intéressés (et une bonne chose car il a fallu beaucoup plus de travail que ce que je avais laissé à mes amis ...). Le programme est un peu plus d'une heure, mais je pense que vous trouverez l'information contenue être vaut bien une après-midi pluvieux cet automne.
Jetez un oeil, laissez un commentaire et restez à l'écoute pour plus de la cuisine entraide.
Vous et votre famille le meilleur de la santé souhaitant.
Santé
Trevis
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